Giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm làm từ dừa

Ngày càng có nhiều bằng chứng xác thực dừa là một trong những “siêu thực phẩm” có khả năng chữa trị nhiều căn bệnh, từ tim mạch đến Alzheimer. Đó là lý do các sản phẩm như nước dừa, nước cốt dừa, sữa chua dừa, đường dừa, cơm dừa, dầu dừa, cũng như các sản … Read more

Vì sao rau an toàn khó tìm ở chợ dân sinh?

Đa số người bán rau cho rằng, kinh doanh rau an toàn không có lãi, độ rủi ro lớn vì giá thành cao, đầu ra không ổn định. Người bán không lấy rau an toàn về bán vì giá cả đắt, mẫu mã không đẹp, người mua không mặn mà vì chưa để ý hoặc … Read more

Trồng gấc kinh tế cao,nông dân ngại

Lâu nay, ở Đồng Nai cây gấc vốn chỉ được trồng lẻ tẻ trong vườn nhà và không có giá trị kinh tế. Hiện nay, loại cây này đang cho thu nhập rất lớn, khiến nhiều nông dân đang có ý định đầu tư trồng. Tuy nhiên, nhiều nông dân vẫn e ngại nếu phong … Read more

Ăn rau lang chữa bệnh

Lá khoai lang là loại rau dân dã vừa ngon, vừa mát và bổ. Củ và rau khoai lang là vị thuốc phòng chữa bệnh đã được dùng từ lâu trong dân gian, có nơi gọi nó là “Sâm Nam”.     Theo Đông y, khoai lang có nhiều tên như: Cam thử, Phiên chử. Củ khoai … Read more

4 loại rau củ có tác dụng loại bỏ chất béo trong gan

Chất béo tích tụ dần trong gan khi chế độ ăn uống của một người vượt quá số lượng chất béo mà cơ thể có thể hấp thu được. Một số thực phẩm dưới đây được coi là có thể giúp loại bỏ phần nào chất béo tích tụ trong gan của bạn: 1. Dưa chuột  … Read more

Nghệ ngăn chặn ung thư đại tràng di căn

Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Mỹ tại ĐH Arizona được công bố trên tạp chí PLOS One cho thấy hoạt tính curcumin trong củ nghệ có thể ngăn chặn tế bào ung thư đại tràng di căn theo một cơ chế mới. Chất cucurmin từng được nghiên cứu và được xác nhận … Read more

10 bài thuốc dùng thảo dược trị chứng bí tiểu

Đông y gọi bí tiểu tiện là lung bế, có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến lung bế có thể là do thấp nhiệt, do huyết lâm, thạch lâm, hoặc do các cơ quan lân cận chèn ép làm cho niệu đạo bị bế tắc.  Do vậy, cần có các phương thuốc giúp cho thanh … Read more

Các bài thuốc chữa bệnh từ ớt chỉ thiên

Theo y học cổ truyền, ớt chỉ thiên có vị cay, nóng. Tác dụng khoan trung, tán hàn, kiện tỳ, tiêu thực, chỉ thống (giảm đau), thường dùng để chữa đau bụng do lạnh, tiêu hóa kém, đau khớp… Ớt chỉ thiên còn có nhiều tên gọi khác nhau như lạt tiêu, lạt tử, ngưu … Read more

Trị bệnh bằng sinh tố

Sinh tố là một loại nước uống bổ dưỡng giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe. Các loại hoa quả thường dùng để làm sinh tố như: dâu tây, cà rốt, bơ, xoài, chuối, dứa, đu đủ, dưa hấu, mãng cầu, táo….. Theo Vietsunmagazine, Việc chọn đúng loại rau quả và kết hợp chúng lại … Read more

6 loại rau quả có tác dụng cải thiện não bộ

Cà phê hoặc đồ uống năng lượng giúp tỉnh táo, nhưng gây bồn chồn, lo lắng. Một số rau củ quả có tác dụng cải thiện sự tập trung và nâng cao sức khỏe não bộ một cách an toàn hơn, chúng ta nên tận dụng chúng. 1. Quinoa Hạt quinoa tên tiếng Việt là diêm … Read more