10 lợi ích của rau muống

Là một trong những loại rau được tiêu thụ phổ biến nhất trong các bữa cơm hàng ngày, rau muống chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, da và não bộ. Không chỉ có nhiều nước, lượng sắt, vitamin C, A… dồi dào trong rau muống sẽ mang đến những lợi ích … Read more

Dưỡng da đơn giản bằng rau củ – P2

Làn da trắng hồng, khỏe mạnh luôn là mơ ước của nhiều người. Chính vì vậy, nhiều người đã tìm kiếm các sản phẩm và công nghệ làm cho da trở nên trắng đẹp. Nhưng đôi khi về lâu dài, những cách thức đó có thể phản tác dụng, có hại đến sức khỏe, mà … Read more

Món ăn,bài thuốc chăm trẻ bị sởi

Gần đây, bệnh sởi xuất hiện nhiều và có chiều hướng gia tăng ở trẻ em. Việc lựa chọn thực phẩm hợp lý và chế độ dinh dưỡng đúng cách sẽ mang lại lợi ích trong việc phòng và chữa bệnh này.  1. Thực phẩm nên dùng khi trẻ bị sởi Trẻ em bị sởi nên … Read more

Dưỡng da đơn giản bằng rau củ- P1

Làn da trắng hồng, khỏe mạnh luôn là mơ ước của nhiều người. Chính vì vậy, nhiều người đã tìm kiếm các sản phẩm và công nghệ làm cho da trở nên trắng đẹp. Nhưng đôi khi về lâu dài, những cách thức đó có thể phản tác dụng, có hại đến sức khỏe, mà … Read more

Lợi ích của rau củ màu xanh đậm

Rau củ có nhiều màu sắc khác nhau, nhưng rau càng có màu xanh đậm thì càng chứa nhiều hàm lượng chất xơ và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Những loại rau mang màu xanh đậm có thể kể: rau muống, rau ngót, rau đay, cải ngọt, bông cảii xanh, cải xoăn, xà … Read more

Cho trẻ ăn rau : không đơn giản

Rau là một trong số những loại thực phẩm cần thiết để bé có được sự phát triển toàn diện. Ấy vậy mà nhiều bà mẹ mắc phải sai lầm tai hại khi chỉ cho con ăn các loại củ thay cho rau lá hoặc chế biến rau quá kỹ. Vì vậy, khi bổ sung … Read more

Dùng beta-carotene trong rau củ màu cam sao cho đúng cách?

Các loại rau củ màu vàng cam như cà rốt, bí đỏ ớt ngọt… rất tốt cho sức khỏe, là nguồn cung cấp vi chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của cơ thề. Sắc màu vàng cam của rau củ quả chính là carotene. Phần lớn chất carotene có dạng hoạt tính hiệu … Read more

Rau củ màu tím-vừa đẹp,vừa ngon

Rau củ màu tím không chỉ ngon mắt mà nó còn có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe như bảo vệ tim mạch, chống lão hóa, tăng cường trí nhớ, giúp chị em đẹp hơn mỗi ngày… Hãy tìm hiểu rõ hơn vể những loại thực phẩm này nhé! 1. Ngăn ngừa quá … Read more

Vị thuốc của cải bẹ xanh

Từ xưa đến nay, cải bẹ xanh là loai rau rất phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Thế nhưng không mấy ai biết được những tác dụng chữa bệnh thần kỳ từ loại rau này. Cải bẹ xanh có vị cay, đăng đắng (thường được gọi là cải đắng), lá có màu xanh … Read more

Rau củ tốt cho mắt

Với nguồn khoáng chất và vitamin phong phú rau củ thực sự là những trợ thủ đắc lực cho đôi mắt của bạn. Lutein và zeaxanthin, beta-carotene, vitamin c, E, Bl, B2 là những chất dinh dưỡng tốt cho mắt. Lutein và zeaxanthin duy trì thị lực, giảm nguy cơ các bệnh mãn tính về … Read more