Có một số loại rau củ nếu được ăn sống có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả. Đây còn là nguồn phong phú protein và khoáng chất, nên thêm vào chế độ ăn uống hằng ngày. Cải bó xôi: Ăn loại rau này, bạn không sợ thiếu vitamin K và chất sắt. Củ dền: … Read more
Đau dạ dày là bệnh phổ biến và thưởng xảy ra ở bất cứ độ tuổi nào. Bệnh khởi phát đột ngột, diễn tiến nhanh chóng. Chế độ ăn uống không lành mạnh có thể làm bệnh trầm trọng thêm, gây nguy hiểm cho sức khỏe thể chất của cơ thể con người. Vậy nên … Read more
Giáo sư Richard B. Lipton – nhà nghiên cứu thâm niên tại Khoa Thần kinh học Trường Y Albert Einstein thuộc Đại học Yeshiva (New York, Mỹ) – giải thích rằng, chứng đau nửa đầu là một rối loạn sức khỏe có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Một nghiên … Read more
Cải bó xôi còn có tên khác là rau chân vịt theo cách gọi đông y. Thứ rau cải này có vị ngọt, tính mát và không hăng như cải cay. Khác với cải xanh, cải bẹ hay cải thìa, cải bó xôi thường có cuống nhỏ và lá xanh đậm, lá mọc chụm lại ở … Read more
Các loại rau trái quen thuộc như khế, me, cải bó xôi, cà rốt, cà chua… đều có chứa axit oxalic, một loại chất được các chuyên gia cho là rất độc hại cấm sử dụng trong thực phẩm. Theo Tiến sĩ Từ Việt Phú, Viện Công nghệ sinh học – Công nghệ thực phẩm … Read more
Rau quả phòng trị bệnh ho như đậu nành và chế phẩm đậu, rau cần, cải thảo, bách hợp, cải bó xôi, cải rổ, sơn dương, lê, táo. Rau quả giàu Vitamin A như cà chua, cà rốt… Vào mùa đông – xuân, con người dễ bị cảm và mắc chứng ho do thay đổi … Read more