Thông tin về những loại rau trồng ruộng nước, ở ao đầm nhiễm sán gây hại cho người dùng đã từng xuất hiện nay lại nóng lên trên các trang mạng. Những thông tin về các loại rau trồng dưới nước vốn được ưa chuộng trong xào, luộc hay ăn lẩu có thể có chứa … Read more
Dư âm của bánh mứt, giò, chả, dĩa thịt béo ngậy với dưa, hành…. làm chúng ta có cảm giác ngán ăn sau những ngày Tết. Hãy thử những món canh rau : Canh cải xoong nấu tôm khô, canh rau dền hay rau ngót nấu tôm tươi… đều là những món canh ngọt mát, đơn … Read more
Bên cạnh việc tiêm chủng, các nhà khoa học cũng đề xuất một phương pháp nhằm giảm thiểu tối đa nguy cơ phát triển ung thư cổ tử cung bằng cách sử dụng các loại thực phẩm. 14 loại được liệt kê dưới đây được xem là “siêu” thực phẩm có khả năng chiến đấu … Read more
Cải xoong còn gọi là đậu ban thái, thủy điều thái, tây dương thái. Cải xoong là một loại rau ăn rất tốt dùng để nấu canh hay xào. Ngoài giá trị dinh dưỡng được dùng làm rau ăn hàng ngày, cải xoong còn là loại rau có vị thuốc tốt. Trong thành phần của … Read more
Cải xoong có tên khoa học là Nastruatium officinale, là cây thân thảo, sống lâu năm. Ưa sống ở những nơi nước trong, chảy nhẹ.Cải xoong được dùng để làm rau ăn sống ( trộn với dầu dấm) hoặc nấu canh với thịt. Cải xoong còn được dùng làm thuốc ho, viêm phế quản kinh … Read more