Theo Đông y, sả có vị the, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng làm ra mồ hôi, thông tiểu tiện và tiêu thực. Sả được dùng chủ yếu làm thuốc chữa cảm sốt, đầy bụng, tiêu chảy.. .Đồng thời, sả có tác dụng hạ sốt, chống trầm cảm, giúp tiêu hóa tốt. Sả có … Read more
Tinh dầu sả được biết đến như là một dược liệu tự nhiên an toàn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người. Cây sả được trồng với mục đích lấy tinh dầu được nước ta thực hiện từ rất lâu với diện tích trồng hàng nghìn hecta, các nước sản xuất tinh … Read more
Cây sả còn gọi là cỏ sả có tên khoa học là Cymbopogon nardus, cây sả được trồng khắp nước ta để sử dụng như một gia vị phổ biến trong chế biến thức ăn, và trong cây sả già có chứa từ 1-2 % tinh dầu. Tinh dầu sả còn có tác dụng giúp … Read more
Cây sả được trồng trong nhiều gia đình, nhất là ở phiá Nam nước ta, dùng làm gia vị và làm thuốc. Trong cây sả có chứa tinh dầu cho mùi thơm nồng ấm, dễ chịu. Cây Sả thường dùng chế biến các món thịt chó, làm nước chấm. Luộc ốc cho thêm tí sả … Read more