Cỏ cú còn gọi là cỏ gấu, củ gấu, củ gấu biển, củ gấu vườn . Tên khoa học là Cyperus rotundus L, thuộc họ cói – Cyperaceae là loài cỏ sống lâu niên cao 20 – 30 cm. Theo Đông y, rễ chùm (củ) của cỏ cú để điều chế vị thuốc được gọi … Read more
Cây huỳnh liên tên khoa học là Tecoma stans L. – họ Bignoniaceae hay còn gọi là cây sò đo vàng, chuông vàng . Huỳnh liên khác với cây chuông vàng có xuất xứ Thái Lan có tên khoa học là Tabeuia aurea thuộc họ Quao Bignoniaceae, cây huỳnh liên có nguồn gốc từ Trung Mỹ. Hiện nay cây huỳnh liên … Read more
Nếu có dịp đi du ngoạn Bà Nà, từ cáp treo nhìn xuống những vạt rừng nguyên sinh bên dưới, bạn sẽ nhìn thấy nhiều đám lá trổ trắng phấp phới như những đàn bướm bay lượn. Đó chính là cây Bướm bạc – tên khoa học Mussaenda pubescens Ait. f., thuộc họ Cà-phê – … Read more
Huyết giác hay “xác máu” là cây dạng nhỡ cao khoảng 3,5m, có thể cao tới 10m, to 30cm, ở gốc; thân thẳng, nhánh có sẹo lá to, ngang. Lá mọc khít nhau, hẹp, nhọn, dài 30-50cm, rộng 1,5-4cm. Chùy hoa dài, có thể tới 2m, chia nhiều nhánh dài, mảnh. Hoa màu vàng, dài … Read more
Cây cơm cháy hay còn gọi là sóc dịch, tên khoa học là Sambucus javanica Reinw. ex Blume, thuộc họ Cơm cháy – Caprifoliacaceae. Cây cơm cháy còn có tên là “cây thuốc mọi”, “sóc địch”, “tiếp cốt thảo” (cây nối liền xương), “xú thảo”, “anh hùng thảo”, “tẩu mã tiễn”, “tẩu mã phong”, “bát … Read more
Cây ngâu là loại cây quen thuộc với mọi người vì có hoa rất thơm và được sử dụng để ướp trà gọi là trà ngâu thơm ngon. Cây ngâu có nguồn gốc từ Trung Quốc, hiện nay được trồng phổ biến ở mọi miền nước ta. Cây ngâu tên khoa học Aglaia odorata thuộc … Read more
Cây Dành dành, dân gian hay dùng để đồ xôi, làm bánh vì quả có màu sắc đẹp, có tên khoa học là Gardenia jasminoides thuộc họ Cà phê (Rubiaceae). Cây thuộc loại nhỡ cao hơn 1m, phân cành nhiều. Lá mọc đối hay mọc vòng 3, lá có hình trái xoan hay bầu dục dài, nhẵn … Read more
Cây điều còn gọi là đào lộn hột vì nó thuộc họ Đào lộn hột hay còn gọi là họ Xoài (Anacardiaceae) tên khoa học: Anacardium occidentale L.; đồng nghĩa: Anacardium curatellifolium A.St.-Hil.) là cây ăn quả quan trọng chỉ có ở miền Nam nhưng lại không thấy có ở miền Bắc. 1.Mô tả cây … Read more
Theo sách “ Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”. Cây cỏ sữa có 2 loại : cỏ sữa nhỏ lá tên khoa học là Eurphorbia thymifolia Burm và cỏ sữa lớn lá Eurphorbia hirta. 1. Mô tả cây cỏ sữa – Cỏ sữa nhỏ lá : Là một loại cỏ nhỏ, gầy, mọc … Read more
Chuối hột có tên khoa học là Musa brachycarpa Back., họ Chuối (Musaceae). Dân gian thường gọi là chuối chát, thường dùng quả xanh, gọt bớt lớp vỏ ngoài, sau đó bào thành lát để dùng trong các món cuốn chung với các loại rau sống, khế, hoặc trộn gỏi, bóp thấu, chấm mắm nêm hoặc mắm … Read more