Dùng thuốc nam, nhất là những loại cây cỏ, nhiều thứ không giống nhau, nếu không biết rõ thì không nên dùng tùy tiện. Tránh tư tưởng coi rẻ,coi thường cây cỏ, không theo đúng quy định về liều lượng, về cách chế biến cũng như về bảo quản. Phải biết cách chế biến thuốc. … Read more
Mỗi loại thực phẩm đòi hỏi những cách chế biến khác nhau. Nhiệt độ, nước, việc lưu trữ lâu ngày hay không khí đều có thể làm giảm dưỡng chất trong thực phẩm. Ăn cà chua sống, ăn dâu cắt lát, uống vang mở nắp qua đêm đều có thể khiến bạn bỏ lỡ nhiều … Read more
Rau quả giàu Vitamin, khoáng chất, chất xơ…giúp làm đẹp và bảo và bảo vệ sức khỏe. Điều này tất cả chúng ta ai cũng biết, nhưng có một vài mẹo nhỏ trong cách chế biến rau quả thỉnh thoảng ta lại quên. Đó là những mẹo nào? 1.Rau quả rửa xong mới thái, thái … Read more
Sen là món vừa dễ kiếm vừa dễ ăn. Từ củ sen, ngó sen, thậm chí lá sen bạn có thể làm được những món ăn khá lạ miệng. Mời bạn cùng trổ tài từ những gợi ý dưới đây. 1 Gỏi bao tử ngó sen-Món khoái khẩu mùa hè Bao tử giòn, ngó sen … Read more
Cây rau răm (danh pháp hai phần: Persicaria odorata, đồng nghĩa: Polygonum odoratum, thuộc họ Polygonaceae , thuộc họ Thân đốt hay họ rau răm), là cây thân thảo, lá của chúng được sử dụng rộng rãi trong các món ăn của khu vực Đông Nam Á. Trong một số văn bản thuộc các ngôn ngữ khác, chẳng hạn như tiếng Anh … Read more
Mùa hè nóng nực, cơ thể luôn cần được giải nhiệt, trong giỏ xách đi chợ chị em ta không thể thiếu bó rau xanh, à một búp súp lơ xanh để chế biến món súp lơ xanh xào tôm nữa. Cái cảm giác giòn giòn, vị ngọt, mát của súp lơ xanh giúp chúng … Read more