Niềm tin của người tiêu dùng vào rau an toàn ở siêu thị giảm sút

Rau xanh là một mặt hàng thường xuyên và thiết yếu trong tiêu dùng hằng ngày của người dân. Tuy nhiên, khi được hỏi về niềm tin của người tiêu dùng đối với độ an toàn và chất lượng của mặt hàng này, nhiều người còn khá nhiều nghi ngại, không chỉ đối với rau bán … Read more

Giữ rau an toàn với phân bón

Phân bón là dinh dưỡng không thể thiếu để cây trồng sinh trưởng và phát triển thuận lợi. Song, cũng giống như các nhân tố đất, nước, thuốc bảo vệ thực vật, phân bón luôn ẩn chứa nhiều nguy cơ ô nhiễm cho cây trồng, đặc biệt là trồng rau. Đó là các nguy cơ … Read more

Kiểm tra rau sạch rau an toàn chỉ là phong trào

Các đợt kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm rau, quả hiện nay chỉ mang tính phong trào. Đặc biệt, đối với rau sạch rau an toàn, hầu hết người bán cũng không phân biệt được với rau thường nếu không có hỗ trợ kỹ thuật.  1.Quản lý lỏng lẻo về rau sạch rau … Read more

Nhận biết rau an toàn qua kinh nghiệm thực tế

“Người tiêu dùng chỉ còn mỗi một cách là phải có kinh nghiệm thực tế của mình. Thông qua các kênh truyền thông tìm hiểu cách nhận biết rau an toàn” Đó là chia sẻ của TS Vương Ngọc Tuấn, phó tổng thư ký hội tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng, khi thực tế … Read more

Rau có sâu chưa chắc đã an toàn

Rau có sâu chưa chắc đã an toàn Trong khuôn khổ dự án hợp tác với VECO, tổ chức phi Chính phủ của Vương quốc Bỉ, tháng 11/2011 Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (VINASTAS) đã tổ chức một cuộc điều tra về nhận thức của người tiêu dùng về … Read more

Thận trọng với rau muống

Rau muống là loại rau quen thuộc được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn gia đình Việt Nam, nhất là vào mùa hè. Một loại rau có nhiều chất dinh dưỡng, các món ăn dân dã chế biến từ rau muống được ưa chuộng, thậm chí có nhiều người còn bị “ghiền” và … Read more

Rau sạch rau an toàn vẫn tắc đầu ra

Kỳ vọng thành lập hệ thống phân phối riêng cho chuỗi ngành hàng rau sạch rau an toàn hay rau hữu cơ đã nhanh chóng chết yểu, khiến trồng rau sạch sản xuất theo quy trình VietGAP sau nhiều năm phát triển vẫn tắc đầu ra. 1. Rau sạch rau hữu cơ bán như rau … Read more

Phân biệt rau hữu cơ và rau an toàn

Thời gian gần đây, rau sạch, rau an toàn được người tiêu dùng quan tâm tìm hiểu, tìm hiểu để chọn cho mình những bó rau xanh đảm bảo cho sức khỏe, tìm hiểu để tự trồng những khay rau sạch, rau an toàn cho bữa ăn hàng ngày và trãi nghiệm thú vui sân … Read more

Chọn đất trồng rau sạch an toàn

Trên thị trường trồng rau hiện nay có nhiều loại đất với tên bao bì là đất sạch có thể trồng đủ loại cây và cả rau, liệu các loại đất đó có phù hợp với tiêu chí trồng rau sạch an toàn thật sự? Đất sạch được phối trộn bởi các thành phần hữu … Read more

Nhọc nhằn đầu ra cho rau an toàn

Rau an toàn , rau sạch là mối quan tâm của người tiêu dùng lẫn người sản xuất có tâm huyết, thế nhưng đầu ra cho rau an toàn là bài toán khó giải cho các hộ trồng rau. Họ đã gặp khó khăn như thế nào mời bạn đọc xem bài đăng trên báo … Read more