“Người tiêu dùng chỉ còn mỗi một cách là phải có kinh nghiệm thực tế của mình. Thông qua các kênh truyền thông tìm hiểu cách nhận biết rau an toàn” Đó là chia sẻ của TS Vương Ngọc Tuấn, phó tổng thư ký hội tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng, khi thực tế … Read more
Rau có sâu chưa chắc đã an toàn Trong khuôn khổ dự án hợp tác với VECO, tổ chức phi Chính phủ của Vương quốc Bỉ, tháng 11/2011 Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (VINASTAS) đã tổ chức một cuộc điều tra về nhận thức của người tiêu dùng về … Read more
Rau muống là loại rau quen thuộc được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn gia đình Việt Nam, nhất là vào mùa hè. Một loại rau có nhiều chất dinh dưỡng, các món ăn dân dã chế biến từ rau muống được ưa chuộng, thậm chí có nhiều người còn bị “ghiền” và … Read more
Kỳ vọng thành lập hệ thống phân phối riêng cho chuỗi ngành hàng rau sạch rau an toàn hay rau hữu cơ đã nhanh chóng chết yểu, khiến trồng rau sạch sản xuất theo quy trình VietGAP sau nhiều năm phát triển vẫn tắc đầu ra. 1. Rau sạch rau hữu cơ bán như rau … Read more
Thời gian gần đây, rau sạch, rau an toàn được người tiêu dùng quan tâm tìm hiểu, tìm hiểu để chọn cho mình những bó rau xanh đảm bảo cho sức khỏe, tìm hiểu để tự trồng những khay rau sạch, rau an toàn cho bữa ăn hàng ngày và trãi nghiệm thú vui sân … Read more
Trên thị trường trồng rau hiện nay có nhiều loại đất với tên bao bì là đất sạch có thể trồng đủ loại cây và cả rau, liệu các loại đất đó có phù hợp với tiêu chí trồng rau sạch an toàn thật sự? Đất sạch được phối trộn bởi các thành phần hữu … Read more
Rau an toàn , rau sạch là mối quan tâm của người tiêu dùng lẫn người sản xuất có tâm huyết, thế nhưng đầu ra cho rau an toàn là bài toán khó giải cho các hộ trồng rau. Họ đã gặp khó khăn như thế nào mời bạn đọc xem bài đăng trên báo … Read more
Rau quả trên thị trường rất khó để phân biệt rau nào là sạch an toàn, rau Trung Quốc…để có thể nấu ăn hàng ngày cần thiết phải quan tâm đến cách xử lý khi chế biến. Theo chuyên gia dinh dưỡng, TS. Cao Thị Hậu, để đạt năng suất cao hoặc tiêu diệt các … Read more
Trồng rau sạch với các yếu tố đầu vào cơ bản như hạt giống, phân hữu cơ, nước tưới, kỹ thuật trồng rau… thì nguồn phân hữu cơ có vai trò quyết định đến chất lượng rau sạch thật sự hay không. Thật ra phân hữu cơ bao gồm nhiều loại như phân gia súc … Read more
Hiện nay, sản xuất rau an toàn đang được áp dụng rộng rãi trong việc trồng rau cung ứng ra thị trường. Rau an toàn đã trở thành một sản phẩm khá quen thuộc đối với người nông dân trồng rau và người tiêu dùng của Thành phố.Và một trong những giải pháp để mở … Read more