Phân cá hữu cơ và tảo biển – Alaska fish Fertilizer là một sản phẩm công nghệ sinh học tiên tiến với nguồn nguyên liệu chủ yếu là bột cá và rong biển từ vùng biển lạnh Alaska. Alaska fish Fertilizer cung cấp các chất hữu cơ động vật, các Amino Acid, Vitamin đặc hiệu … Read more
Men bia được đun nóng 65-70oC để làm bốc hơi cồn, chưng cất làm giảm thể tích 50% để đạt độ pH từ 5,7-5,8 rồi tiếp tục được phân giải protein bằng enyme papain (0,2%) ở nhiệt độ dưới 70oC để tạo ra protein thuỷ phân. Tiếp theo protein thuỷ phân được bảo quản trong … Read more
Cà chua là một loại rau ăn quả rất bổ dưỡng và lành mạnh,việc sản xuất canh tác cây cà chua đã mang lại hiệu quả kinh tế nhất định cho người nông dân.Việc tìm hiểu, áp dụng những kỹ thuật mới để tăng năng suất cây cà chua là mối quan tâm của nhà … Read more
Các loại rau trái quen thuộc như khế, me, cải bó xôi, cà rốt, cà chua… đều có chứa axit oxalic, một loại chất được các chuyên gia cho là rất độc hại cấm sử dụng trong thực phẩm. Theo Tiến sĩ Từ Việt Phú, Viện Công nghệ sinh học – Công nghệ thực phẩm … Read more
Rau quả trên thị trường rất khó để phân biệt rau nào là sạch an toàn, rau Trung Quốc…để có thể nấu ăn hàng ngày cần thiết phải quan tâm đến cách xử lý khi chế biến. Theo chuyên gia dinh dưỡng, TS. Cao Thị Hậu, để đạt năng suất cao hoặc tiêu diệt các … Read more
Hiện nay, sản xuất rau an toàn đang được áp dụng rộng rãi trong việc trồng rau cung ứng ra thị trường. Rau an toàn đã trở thành một sản phẩm khá quen thuộc đối với người nông dân trồng rau và người tiêu dùng của Thành phố.Và một trong những giải pháp để mở … Read more
Có thể trồng cây họ cà, ớt trên nhiều loại đất, nhưng phải thoát nước tốt, pH đất thích hợp là 6,5. 2. Gieo hạt: Do hạt giống của nhóm cây họ cà , ớt này rất nhỏ nên nhất thiết phải qua giai đoạn vườn ươm để sản xuất cây con. Sức khỏe của … Read more
Theo tài liệu của Viện Đại học Purdue về các loại rau quả Á Châu hội nhập vào Mỹ (Willsetal 1984), thành phần dinh dưỡng tính bằng gam trong 100g trái khổ qua như sau: – Phần ăn được 84 – Nước 93,8 – Protein 0,9 – Chất béo 0,1 – Carbohydrate 0,2 – Vitamin … Read more
1. Thời vụ: Dưa leo có thể trồng quanh năm, năng suất cao nhất ở vụ Đông Xuân và Hè Thu. 2. Làm đất: Bộ rễ dưa leo nói chung phát triển yếu, nên cần làm đất thật tơi xốp. Đất được cày ải, sạch cỏ dại, bừa nhỏ vừa phải, lên luống rộng 1 – 1,2m, … Read more