Dưỡng da đơn giản bằng rau củ – P2

Làn da trắng hồng, khỏe mạnh luôn là mơ ước của nhiều người. Chính vì vậy, nhiều người đã tìm kiếm các sản phẩm và công nghệ làm cho da trở nên trắng đẹp. Nhưng đôi khi về lâu dài, những cách thức đó có thể phản tác dụng, có hại đến sức khỏe, mà … Read more

Dưỡng da đơn giản bằng rau củ- P1

Làn da trắng hồng, khỏe mạnh luôn là mơ ước của nhiều người. Chính vì vậy, nhiều người đã tìm kiếm các sản phẩm và công nghệ làm cho da trở nên trắng đẹp. Nhưng đôi khi về lâu dài, những cách thức đó có thể phản tác dụng, có hại đến sức khỏe, mà … Read more

Lợi ích của rau củ màu xanh đậm

Rau củ có nhiều màu sắc khác nhau, nhưng rau càng có màu xanh đậm thì càng chứa nhiều hàm lượng chất xơ và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Những loại rau mang màu xanh đậm có thể kể: rau muống, rau ngót, rau đay, cải ngọt, bông cảii xanh, cải xoăn, xà … Read more

Dùng beta-carotene trong rau củ màu cam sao cho đúng cách?

Các loại rau củ màu vàng cam như cà rốt, bí đỏ ớt ngọt… rất tốt cho sức khỏe, là nguồn cung cấp vi chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của cơ thề. Sắc màu vàng cam của rau củ quả chính là carotene. Phần lớn chất carotene có dạng hoạt tính hiệu … Read more

Rau củ màu tím-vừa đẹp,vừa ngon

Rau củ màu tím không chỉ ngon mắt mà nó còn có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe như bảo vệ tim mạch, chống lão hóa, tăng cường trí nhớ, giúp chị em đẹp hơn mỗi ngày… Hãy tìm hiểu rõ hơn vể những loại thực phẩm này nhé! 1. Ngăn ngừa quá … Read more

Rau củ tốt cho mắt

Với nguồn khoáng chất và vitamin phong phú rau củ thực sự là những trợ thủ đắc lực cho đôi mắt của bạn. Lutein và zeaxanthin, beta-carotene, vitamin c, E, Bl, B2 là những chất dinh dưỡng tốt cho mắt. Lutein và zeaxanthin duy trì thị lực, giảm nguy cơ các bệnh mãn tính về … Read more

Công dụng của rau củ đắng

Nhiều người không ăn được rau củ có vị đắng. Nếu biết được những công dụng của chúng, có lẽ bạn sẽ cố thử… 1. Rau cần tây – Giảm béo hiệu quả Theo nghiên cứu gần đây nhất của trung tâm nghiên cứu bệnh tiểu đường và bệnh béo phì của các nhà khoa … Read more

Những phần tốt nhất của rau củ thường bị gọt bỏ

Lá củ dền giàu chất xơ, canxi, sắt, vitamin A và K, mang hương vị nửa như củ dền, nửa như cải xoăn, ăn rất ngon. Thế nhưng khi nấu nướng, bà nội trợ thường cắt bỏ lá đi. Một người trưởng thành cần khoảng 2 ly trái cây và 2 đến 3 chén rau … Read more

Ăn chay có ngừa được ung thư?

Có nhiều lý do giải thích vì sao người ta không chọn ăn thịt. Nhưng liệu không ăn thịt có giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư? Một chế độ ăn uống khá phong phú các loại trái cây, rau củ và ngũ cốc đã được chứng minh là có khả năng chống … Read more

Vì sao người ăn chay sống thọ

Ngày càng có nhiều nghiên cứu chứng minh người ăn chay có sức khỏe tổng thể tốt hơn, thậm chí sống thọ hơn những người dùng các chế độ ăn uống thông thường. Phân tích vừa đăng trên tạp chí của Hiệp hội Y khoa Mỹ JAMA Internal Medicine (tổng hợp kết quả 7 nghiên … Read more