Rau trộn là món ăn có nguồn gốc từ châu Âu và được chế biến đơn giản bằng cách trộn nguyên liệu – chủ yếu là rau xanh – với hỗn hợp nước sốt dầu giấm hoặc sốt mayonnaise. Nhưng để chắc chắn món rau trộn của bạn thực sự bổ dưỡng, hãy ưu tiên … Read more
Hiện nay hiện tượng biến đổi khí hậu toàn cầu đã gây ảnh hưỡng đến mọi mặt đời sống của con người, thời tiết ngày càng khắc nghiệt, sáng nắng gắt chiều mưa làm cho con người cũng cảm thấy khó chịu, vì thế việc trồng rau cũng gặp khó khăn nhiều hơn. 1.Thời tiết … Read more
Rau xanh là một mặt hàng thường xuyên và thiết yếu trong tiêu dùng hằng ngày của người dân. Tuy nhiên, khi được hỏi về niềm tin của người tiêu dùng đối với độ an toàn và chất lượng của mặt hàng này, nhiều người còn khá nhiều nghi ngại, không chỉ đối với rau bán … Read more
Để giúp tăng cường thể lực không nhất thiết phải sử dụng “thuốc bổ”, đôi lúc “thuốc thải độc” lại rất cần thiết để giúp cho cơ quan nội tạng được hoạt động tốt, đó là các loại rau xanh, rau gia vị mà chúng ta dùng hàng ngày. Giải độc khi thời tiết thay … Read more
Ăn nhiều bánh mứt, hạt dưa, thức ăn nhiều đạm, ít chế biến rau xanh…Tết mà…cần nhiều thời gian để vui Xuân…là tâm lý của mọi người, và đó cũng là cơ hội để mụn xuất hiện. 9 cách trị mụn bằng dược liệu thiên nhiên sau đây sẽ giúp bạn loại bỏ mụn nhanh … Read more
Thay vì nhịn ăn, bạn hãy thêm các loại thực phẩm sau vào trong thực đơn mỗi ngày và thỏa sức thưởng thức các món ăn mà không sợ béo. 1. Ớt Ớt là một loại gia vị thường thấy trong các bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được … Read more
Một chế độ ăn giàu rau xanh rất tốt cho sức khỏe, nhưng với thực trạng hiện nay, bạn cần cẩn thận khi dùng loại thực phẩm này. Theo thống kê gần đây, hàng năm có hơn một nghìn người ngộ độc thực phẩm tại TPHCM. Có hàng trăm nguyên nhân dẫn đến tình trạng … Read more
Mỗi loại thực phẩm đòi hỏi những cách chế biến khác nhau. Nhiệt độ, nước, việc lưu trữ lâu ngày hay không khí đều có thể làm giảm dưỡng chất trong thực phẩm. Ăn cà chua sống, ăn dâu cắt lát, uống vang mở nắp qua đêm đều có thể khiến bạn bỏ lỡ nhiều … Read more
Trước đây vài chục năm, thầy thuốc thường áp dụng folic acid cho thai phụ nhằm tránh trục trặc trong tiến trình phát triển của thai nhi. Sau đó, nhờ phát hiện vai trò của folic acid trong sản xuất hồng huyết cầu cũng như trên chức năng của buồng trứng, sinh tố này được … Read more
Tất cả mọi người không phân biệt tuổi tác hay giới tính đều có thể lựa chọn ăn chay như là một phương pháp phòng chống bệnh tật, giữ gìn vóc dáng, kéo dài tuổi thọ và nhiều người quan niệm ăn chay là để tâm hồn thanh tịnh, bình an. Có thể khẳng định … Read more