Rau là một trong số những loại thực phẩm cần thiết để bé có được sự phát triển toàn diện. Ấy vậy mà nhiều bà mẹ mắc phải sai lầm tai hại khi chỉ cho con ăn các loại củ thay cho rau lá hoặc chế biến rau quá kỹ. Vì vậy, khi bổ sung … Read more
Các loại rau củ màu vàng cam như cà rốt, bí đỏ ớt ngọt… rất tốt cho sức khỏe, là nguồn cung cấp vi chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của cơ thề. Sắc màu vàng cam của rau củ quả chính là carotene. Phần lớn chất carotene có dạng hoạt tính hiệu … Read more
Để có thể cung cấp rau nội địa, ở Kuban, nhiều chủ trại đã tiến hành trồng các loại rau cần thiết về mùa đông và mùa xuân trong nhà kính. Về mùa đông, nhiều địa phương nước Nga buộc phải mua rau quả của nước ngoài, như cà chua và dưa chuột Thổ Nhĩ … Read more
Rau củ màu tím không chỉ ngon mắt mà nó còn có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe như bảo vệ tim mạch, chống lão hóa, tăng cường trí nhớ, giúp chị em đẹp hơn mỗi ngày… Hãy tìm hiểu rõ hơn vể những loại thực phẩm này nhé! 1. Ngăn ngừa quá … Read more
Từ xưa đến nay, cải bẹ xanh là loai rau rất phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Thế nhưng không mấy ai biết được những tác dụng chữa bệnh thần kỳ từ loại rau này. Cải bẹ xanh có vị cay, đăng đắng (thường được gọi là cải đắng), lá có màu xanh … Read more
Các bé dễ mắc phải các bệnh sau nếu lười ăn rau 1. Táo bón là vấn đề phổ biến nhất Cellulose hay thường gọi là chất xơ có vai trò rất quan trọng cho tiêu hóa. Trẻ cần chất xơ để ruột có thể hoạt động tốt. Cellulose có trong rau xanh thúc đẩy … Read more
Khoa học đã từng chứng minh lợi ích tuyệt vời của rau củ đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều trẻ em không thích ăn loại thực phẩm này. Hãy cố gắng thuyết phục trẻ, vì rau củ vô cùng quan trọng với sự phát triển của con trẻ. 1.Giúp cơ thể bé phát triển … Read more
Với nguồn khoáng chất và vitamin phong phú rau củ thực sự là những trợ thủ đắc lực cho đôi mắt của bạn. Lutein và zeaxanthin, beta-carotene, vitamin c, E, Bl, B2 là những chất dinh dưỡng tốt cho mắt. Lutein và zeaxanthin duy trì thị lực, giảm nguy cơ các bệnh mãn tính về … Read more
Ngụm canh trôi qua cuống họng đắng tê người, nhưng ai trót ăn rồi thì thương nhớ mãi. Măng đắng của người Thái Mưa phùn mùa xuân bắt đầu lắc rắc, người Thái ở Quan Sơn, Quan Hóa, Bá Thước của tỉnh Thanh chỉ cần vào rừng một lúc là mang về cả bồ măng. … Read more
Hành lá là một kho lưu trữ của tất cả những dưỡng chất cho cơ thể. Hành lá giúp xây dựng xương, điều hòa lượng đường trong máu và giúp cho trái tim khỏe mạnh… 1. Giúp xương chắc khoẻ 12gm hành lá có chứa 20 microgram vitamin K và 1,6 mg vitamin C. Cả … Read more