Lợi ích từ trái Sơ ri

Trái Sơ ri chỉ thích hợp ở các huyện Gò Công Tây, Gò Công Đông và thị xã Gò Công cùng với tính hiệu quả, trái sơ-ri đã được UBND tỉnh Tiền Giang và các huyện, thị xã vùng Ngọt hoá Gò Công thống nhất phát triển mạnh kể từ năm 2007. 1.Thành phần hóa học … Read more

Tập ăn chay

Để ăn chay, đặc biệt với người đã quen ăn thịt không phải chuyện dễ dàng. Thay đổi dần thói quen ăn đạm động vật và chuyển sang chế độ ăn chay theo từng bước sẽ giúp bạn dễ thích nghi với chế độ ăn lành mạnh này hơn. Tìm thức ăn chay yêu thích … Read more

Trừ ruồi đục trái bằng phương pháp phun Protein thủy phân

VN có 32 loài ruồi đục trái (RĐT) gây thiệt hại lớn cho ngành rau quả. Thật chẳng dể chịu khi quả ổi nhìn ngoài rất ngon nhưng khi cắt ra thì trong lúc nhúc dòi. Mận đỏ, mận tím, mận ngà ngon ngọt nhưng cắt ra bên trong đã sủng nước. Khổ qua, cà … Read more

Nên tập cho trẻ thói quen ăn chuối

BS. Nguyễn Thị Thu Hậu, trưởng khoa dinh dưỡng, Bệnh viện nhi đồng 2 – TP.HCM cho rằng, chuối – một loại trái cây thông dụng, rẻ tiền hiện nay tại Việt Nam, song đó là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với trẻ con. Một nghiên cứu mới đây cho … Read more

Đừng bỏ phí những vỏ bưởi!

Những múi bưởi mọng nước là món trái cây tráng miệng ưa thích của rất nhiều người, đó là phần ruột của trái bưởi, còn phần vỏ bưởi, đừng vội bỏ phí nhé. Rất nhiều công dụng hữu ích đấy! Trong vỏ quả bưởi, ngoài tinh dầu còn chứa pectin, naringin, các men peroxydaza, amylaza, … Read more

Măng cụt-trái cây ngon,vị thuốc quý

Măng cụt không những là loại quả có vị ngọt nhẹ rất dễ ăn mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Các kháng thể Xanthones trong măng cụt có thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, chị em cũng không lo tăng cân. 1. công dụng phổ biến của quả măng cụt 1. … Read more

Những lý do bạn nên ăn nhiều khóm

Bên cạnh các vitamin và khoáng chất mà hầu hết các loại trái cây đều có, khóm còn là nguồn cung cấp dồi dào một số vi chất dinh dưỡng ít được biết đến nhưng cần thiết cho cơ thể. Do chứa hàm lượng calorie và đường thấp nên khóm cũng được xem là món … Read more

Những lưu ý khi làm mặt nạ từ nguyên liệu tự nhiên

Chỉ bằng một cú nhấp chuột, bạn có thể tra được hàng trăm công thức làm mặt nạ phong phú trên mạng. Tuy nhiên, làm mặt nạ tự chế cũng có nhiều điều cần lưu ý. Mặt nạ tự chế có thể được làm từ nguyên liệu đơn giản như mật ong, lòng trắng trứng, … Read more

Xuất khẩu trái cây-tín hiệu vui cho bà con nông dân

Những năm gần đây, sản lượng trái cây xuất khẩu của nước ta có sự tăng trưởng mạnh mẽ. Một số thị trường có giá trị cao, rào cản kỹ thuật khắt khe cũng đã bắt đầu chấp nhận nhập khẩu một số loại trái cây từ Việt Nam.  Tuy vậy, sau những tín hiệu … Read more

Khám phá hương vị trái Quách miền tây

Ai lần đầu mới nghe tên trái quách chắc cũng không khỏi tò mò. Tò mò cũng đúng thôi vì loại trái cây này khá hiếm, không phải vùng nào cũng có. Hiện nay, cây quách đã xuất hiện ở nhiều tỉnh, thành vùng ĐBSCL, nhất là vùng Trà Vinh. Cây trồng khoảng 7 năm … Read more