Cây hẹ thuộc họ hành tỏi ( Alliaceae), có các đặc tính sinh học giống như hành và tỏi. Ưa mát ( 20 -25oC) ánh sáng mạnh. Bộ rễ ăn nông, khả năng chịu hạn và chịu úng kém. Bộ phận sử dụng gồm cả củ, lá và hoa. 1.Cách trồng cây hẹ Cây Hẹ … Read more
Cây tre, trúc là những cây lâu năm, thân cây được dùng làm nhiều việc như dụng cụ gia đình, xây dựng nhà cửa, chắn sóng bảo vệ đê…Mầm non gọi là măng dùng làm thực phẩm như một loại rau rất được ưa chuộng. Cây tre thích hợp với nhiều điều kiện khí hậu, … Read more
1.Đặc tính sinh học Mướp cùng với bí xanh, bí đỏ, là những cây ưa nhiệt độ cao, thích hợp 25-30oC. Tùy giống, từ khi trồng đến thu hoạch từ 60 -80 ngày, thời gian cho trái từ 50 – 60 ngày. 2.Giống Mướp trồng hiện nay chủ yếu là các giống địa phương như … Read more
1.Đặc tính sinh học Cà chua thuộc loại cây thân thảo, xuất xứ từ vùng nhiệt đới Trung và Nam Mỹ. Ưa nhiệt độ cao, thích hợp nhất từ 20 – 30oC và cường độ ánh sáng mạnh. Cà chua có tính sinh nhánh mạnh, bộ rễ phát triển, ưa đất tơi xốp, giàu lân … Read more
Hầu như trong các bữa cơm hằng ngày của mỗi gia đình, không thể vắng bóng cây hành, do đó hành lá được trồng quanh năm để phục vụ cho nhu cầu của người tiêu dùng. Hành lá có thể trồng trong chậu, đất trống quanh nhà hoặc thâm canh, xen vụ trên diện tích … Read more
Ngò gai là cây rau mùi, với mùi thơm nhẹ, dễ chịu ngò gai thường được cắt nhỏ cho vào các món canh, xào, cháo để tạo mùi thơm, kích thích sự ngon miệng.Tô phở, tô bò kho của chúng ta sẽ mất đi sự hấp dẫn nếu thiếu mùi ngò gai. 1.Cách trồng – … Read more
1. Đặc tính chung cây tía tô Tía tô là cây rau gia vị thường dùng trong các bữa ăn gia đình. Với mùi thơm mát dễ chịu, tía tô thường ăn sống cùng với các rau gia vị và nhiều loại rau khác. Tía tô là cây thân thảo, mọc hằng năm, đứng thẳng. … Read more
Bí đỏ Tên khoa học: Cucurbita pepo ,Cucurbita moschata Họ bầu bí: Cucurbitaceae. Trong số các loại quả, bí đỏ là nhà vô địch về hàm lượng sắt, giàu vitamin, muối khoáng cũng như các axít hữu cơ. Axit ascorbin có trong bí đỏ giúp tránh cảm, vitamin nhóm B giúp đấu tranh với mệt mỏi, … Read more
Bầu Hồ Lô thuộc họ bầu, bí, cây dây leo, tuổi thọ trung bình khoảng 5 tháng. Cây có 2 loại hoa: hoa đực và hoa cái. 1. Xử lý hạt giống trước khi trồng: Do hạt bầu hồ lô có phần vỏ rất dầy và cứng nên nếu ko xử lý trước có thể rất … Read more
Cây bầu còn gọi là bầu nậm, bầu đất, bầu canh, tên khoa học Lagenaria siceraria (Molina) Standl, thuộc họ bầu bí (Cururbitaceae). 1. Thời vụ: Có thể trồng quanh năm. Vụ mùa nắng cây ít bệnh và cho năng suất cao hơn mùa mưa. 2. Mật độ, khoảng cách: Liếp rộng 0.7m, tim liếp … Read more