Hoa hồng không chỉ để tặng nhau mà còn có thể dùng làm món ăn rất độc đáo.
1 Nguyên liệu làm món salad hoa hồng
– 200 g thịt gà
– 4 cây hẹ, cắt nhỏ.
– 1 muỗng dầu ăn
– 2 quả dưa leo, cắt miếng nhỏ 1 cm.
– 1 muỗng đường
– 2 muỗng giấm gạo.
– 1 quả ớt tươi, bỏ hạt, cắt nhỏ.
– 50 hạt đạu phộng
– Rau ngò gai
– Nước mắm
– 1 bông hoa hồng
2. Chế biến món salad
– Thịt gà luộc cắt miếng vừa ăn xếp lên đĩa.
– Dùng một tô lớn cho dưa leo, rau hẹ cắt nhỏ, đường, ớt, giấm, muối, nước mắm….vào trộn đều để 3 phút cho ngấm gia vị.
– Cánh hoa hồng xé làm đôi và trộn vào tô. Đổ hỗn hợp lên trên thịt gà.
Sưu tầm