Giá trị dinh dưỡng của hạt dẻ

Là đồ ăn vặt yêu thích của nhiều chị em, tuy nhiên hạt dẻ còn có nhiều công dụng đáng ngạc nhiên Thành phần dinh dưỡng của hạt dẻ Ngay từ thời xa xưa con người đã sử dụng hạt dẻ để chế biến thức ăn, làm thuốc vì trong hạt dẻ có chứa thành … Read more

Nên ăn một nắm hạt có vỏ cứng

Các nhà khoa học Mỹ mới đây cho biết việc nhâm nhi một nắm hạt có vỏ cứng (như hạnh nhân, hạt dẻ, đậu phộng, quả óc chó…) trên 2 lần/tuần có thể giảm hơn 1/3 nguy cơ phát triển ung thư tuyến tụy. Các chuyên gia của Trường Y tế Công cộng Harvard đã … Read more

Các loại hạt thường ăn trong ngày Tết

Các loại hạt như hạt dưa, hướng dương, hạt dẻ…được xem là món ăn chơi không thể thiếu trên đĩa bánh mứt để đãi khách trong dịp năm mới. Thế nhưng những loại hạt này có tốt cho sức khỏe không?  Hạt dưa Là loại hạt đảm bảo vệ sinh đồng thời chứa nhiều chất … Read more

Những hạt nào ăn bớt béo bụng?

 Hạt hạnh nhân, hạt dẻ, óc chó , ăn khỏang 30g mỗi ngày có thể giúp bạn bớt béo bụng. Đó là phát hiện lý thú từ cuộc nghiên cứu của các chuyên gia ở ĐH Barcelona trên 42 bệnh nhân mắc hội chứng chuyển hóa với đặc trưng là dư mỡ ở vùng bụng, lượng … Read more