Các nguyên tắc và cách thực hiện cơ bản trong sản xuất rau hữu cơ – P2

Tạo độ phì cho đất Đất khỏe sẽ tạo ra cây khỏe. Để tạo nên một đất khỏe thì điều thiết yếu là phải cải tạo độ phì và cấu trúc của đất thông qua việc sử dụng các đầu vào hữu cơ và có các biện pháp quản lý thận trọng. Những đầu vào … Read more

Các nguyên tắc và cách thực hiện cơ bản trong sản xuất rau hữu cơ – P1

Trên trang Vietnamorganic.vn có giới thiệu “Cẩm nang trồng rau hữu cơ” trong đó trình bày các nguyên tắc và cách thực hiện cơ bản trong sản xuất rau hữu cơ.Tài liệu này giúp chúng ta hiểu thêm về phương pháp canh tác rau mới mà chắc chắn sẽ được áp dụng rộng rãi trong … Read more

Canh tác hữu cơ-Phương pháp canh tác thân thiện với môi trường

Với phương pháp canh tác hiện nay, thói quen sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật là một trong những nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.Canh tác hữu cơ không phải là phương pháp mới nhưng để áp dụng nó chúng ta cần phải … Read more

Trồng đậu đũa theo tiêu chuẩn VietGAP

-Tên la tinh: Vigna unguiculata (L.) Walp. -Tên tiếng Anh: Cowpea hoặc Yard long bean 1. Đặc điểm chính:  Đậu đũa thuộc dạng thân leo, rễ cọc có thể ăn sâu tới 50-60cm, rễ phụ thường phân bố ở tầng đất mặt 10-25cm. Trên thân cây có nhiều đốt, mỗi đốt có thể phân cành, số cành … Read more

Tự trồng rau gia vị tại nhà

Rau gia vị ( rau mùi) là thứ rau ăn thêm cùng với các loại rau và thức ăn để hấp dẫn khẩu vị người ăn, Mời bạn đọc tham khảo cách trồng  một vài loại rau gia vị đơn giản tại nhà để khi thèm ăn món cháo gỏi vịt chúng ta có ngay … Read more

Cây trồng biến đổi gien- hiểu như thế nào?

Cảnh báo và thận trọng ! Đó là 2 điều mà tác giả Hải Dương muốn chia sẻ trên diễn đàn kinh tế Việt Nam. Mặc dù công nghệ biến đổi gen (BĐG) mang lại những thành tựu to lớn mang tính toàn cầu, nhưng sinh vật biến đổi gien  (GMO –) nói chung, cây trồng … Read more

Trồng đậu cô ve leo theo tiêu chuẩn VietGAP

Đậu cô ve leo thuộc nhóm cây chịu lạnh. Nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng, phát triển và tạo quả 18o – 22oC. Tuy nhiên, ở nhiệt độ thấp hơn (8o – 10oC) cây vẫn chưa bị tổn thương như đậu tương hoặc đậu vàng. Đậu cô ve leo (đậu trạch, đậu bở, đậu trạch lai) … Read more

Good Agricultural Practice – Thuật ngữ GAP

  – Độc tố trong sản phẩm nông nghiệp ngày càng cao, nguy cơ độc cấp tính và mãn tính cho người tiêu dùng ngày càng không thể xem nhẹ. Các chính sách pháp lý của nhà nước – Luật vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng chặt chẽ và hoàn thiện. – Các … Read more

Những vấn đề chung khi sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP

1. Đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất: Vùng sản xuất rau, quả áp dụng theo VietGAP phải được khảo sát, đánh giá sự phù hợp giữa điều kiện sản xuất thực tế với quy định hiện hành của nhà nước đối với các mối nguy gây ô nhiễm về hóa học, sinh học … Read more

Cơ sở vật chất kỹ thuật để sản xuất rau an toàn – Phần 4

Cẩm nang trồng rau ăn quả an toàn (phần cuối) 7. Người lao động: Sản xuất rau ăn quả đòi hỏi người lao động phải được trang bị các kiến thức về khoa học kỹ thuật nhất định để có thể tiến hành sản xuất theo hướng thâm canh tăng năng suất, chất lượng; đảm … Read more