Rau gia vị là nhóm cây rất phong phú. Nhiều loại cây gia vị còn được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh. Rau gia vị kích thích các giác quan của con người làm tiết dịch tiêu hóa nhiều hơn, thức ăn tiêu hóa nhanh, các chất dinh dưỡng được hấp thụ nhiều. Cây … Read more
Vật liệu – Hạt giống mầm cove: 50 – 60 gr – Giá thể : 3 dm3 – Khay trồng: 30 x 40 cm – Bình phun Cách làm – Ngâm hạt: dùng nước ấm (2 sôi, 3 lạnh) để ngâm hạt trong thời gian 3h, rửa sạch, ủ hạt trong túi vải 12h. – Cho giá thể vào … Read more
Hoa hồng trộn mộc nhỉ- nguyên liệu và cách làm Nguyên liệu dễ mua, dễ kiếm như hoa hồng đỏ, mộc nhĩ, cần tây… chúng ta có thể xắn tay vào bếp, tự hào với trình nội trợ của mình để gửi tặng cho gia đình món quà tinh thần đắt giá. 1 Nguyên liệu … Read more
Hoa hồng không chỉ để tặng nhau mà còn có thể dùng làm món ăn rất độc đáo. 1 Nguyên liệu làm món salad hoa hồng – 200 g thịt gà – 4 cây hẹ, cắt nhỏ. – 1 muỗng dầu ăn – 2 quả dưa leo, cắt miếng nhỏ 1 cm. – 1 muỗng … Read more
Thiên lý là cây ưa ẩm, ưa sáng, sinh sản vô tính và hữu tính. Nhiệt độ tối thiểu là 20 – 35oC; chịu rét kém, nhiệt độ không khí dưới 10oC cây sẽ không phát triển. Thiên lý là cây thích vươn lên cao theo chiều thẳng đứng, thích nơi nhiều nắng, gió. Thời … Read more
Thiên lý là loại cây được trồng và ra hoa vào mùa hè, không những toả hương thơm làm mát dịu cả không gian quanh nhà, mà còn là loại thực phẩm bổ dưỡng. Thiên lý có tên khoa học Telosma cordata (Burm. F) Merr, là dây leo quấn, thường trồng leo lên giàn, cành … Read more
Rau ngăn ngừa 8 loại ung thư là những rau nào khi mà với một số loại ung thư phổ biến đều có một thực phẩm gánh vác nhiệm vụ phòng bệnh quan trọng. Rau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong ăn uống. Chế độ ăn uống và ung thư cũng có mối … Read more
Không hẳn cây rau mầm nào cũng tốt, việc sử dụng không đúng một số loại rau mầm cũng dễ gây ngộ độc. Hạt, củ nẩy mầm thường được nghĩ là tốt cho sức khỏe vì đây là những mầm non chứa nhiều chất dinh dưỡng quý. Mầm khoai tây, theo nghiên cứu của các … Read more
Cách trồng rau mầm, cũng như rau mầm không còn lạ với các chị em nữa. Hãy xem cách trồng rau mầm trên rổ bằng cách dùng khăn giấy của tác giả Lê Lan, dễ thực hiện và hiệu quả đấy các bạn! Cách trồng ươm mầm trên khăn giấy : Nguyên liệu : -Hạt ươm là cải … Read more
Điều thú vị là tất cả các bộ phận của cây sen đều được sử dụng làm thuốc. Củ sen làm thuốc bổ, nấu ăn trị bệnh tiêu chảy, kiết lị, bột củ đắp lên da trị bệnh dời ăn (ringworm) và các bệnh về da khác . Nó còn dùng cầm máu, điều … Read more