Về quan điểm tái cơ cấu trong ngành trồng trọt, mà trọng tâm là vấn đề chuyển đổi đất lúa sang các loại cây trồng có giá trị hơn, TS. Trịnh Khắc Quang rằng có hai hướng: Một là vẫn giữ lúa, nhưng phải tăng giá trị/đơn vị diện tích bằng các mô hình hoạt … Read more
Các chất điều hòa sinh trưởng thực vật nói chung và thuốc kích thích sinh trưởng nói riêng, đã và đang được ứng dụng rất rộng rãi trong ngành trồng trọt như là một phương tiện hóa học quan trọng đối với sự sinh trưởng – phát triển của cây trồng nhằm thu được năng … Read more
Từ xưa, gừng được biết đến không chỉ như một trong các loại thực phẩm gia vị, mà nó còn được dùng trong y học dân gian để điều trị hoặc làm giảm các triệu chứng bệnh lý thường gặp. Tuy nhiên, khi sử dụng gừng không đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe. … Read more
Theo Đông y, quả ổi còn xanh có vị ngọt, chát, tính bình, có tác dụng kiện vị, cố tràng, thu liễm, thường được dùng trong các trường hợp tiêu chảy, kiết lỵ, xuất huyết, viêm nhiễm đường tiêu hoá. Quả ổi chín vị ngọt, tính ấm, có tác dụng bổ dưỡng, kiện tỳ, trợ … Read more
Rau có sâu chưa chắc đã an toàn Trong khuôn khổ dự án hợp tác với VECO, tổ chức phi Chính phủ của Vương quốc Bỉ, tháng 11/2011 Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (VINASTAS) đã tổ chức một cuộc điều tra về nhận thức của người tiêu dùng về … Read more
Trước đây, khi kiến thức khoa học vẫn còn chưa phổ cập đến mọi người, thì những người sống ở các vùng nghèo nàn lạc hậu đều tin ràng nước mưa là sạch nhất nên luôn tích trữ nước mưa để sử dụng và gọi đó là “nước trời” hay “nước tiên”. Thực ra nước … Read more
Theo Đông y, khổ qua có vị đắng, tính hàn, công dụng thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc. Thích hợp với các chứng nhiệt sinh ra nóng, khát, làm sáng mắt, mát tim, nhuận tràng, hơn nữa còn có tác dụng giảm đường trong máu, chống sưng phù, điều trị độc tố, thúc đẩy khả … Read more
Cứ một triệu lít nước trên Trái đất thì con người chỉ có thể sử dụng được 125 lít. Số còn lại hoặc là nước mặn ở các đại dương, hoặc là đá băng hoặc nằm sâu dưới các tầng nước ngầm. Vì vậy, chỉ một phần nhỏ trong 1,4 tỉ km3 nước trên Trái … Read more
Ở Đức hiện đang là mùa thu hoạch táo. Các nhà vườn đều rất bận rộn với việc hái trái và tìm thị trường tiêu thụ. Vùng đất nông nghiệp Altes Land gần thành phố Hamburg, nổi tiếng với khoảng 700 vườn cây ăn trái, chủ yếu trồng táo. Vì số lượng nhà vườn nhiều … Read more
Dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng đối với hoa lan. Lan cần bón đầy đủ các chất dinh dưỡng đa lượng đạm (N), lân (P) và kali (K). Đạm (N) giúp cây sinh trưởng tốt, lá to và xanh đậm, nhưng nếu bón nhiều, cây sẽ cao, mềm yếu, lá mỏng, dễ phát … Read more