Cây sả còn gọi là cỏ sả có tên khoa học là Cymbopogon nardus, cây sả được trồng khắp nước ta để sử dụng như một gia vị phổ biến trong chế biến thức ăn, và trong cây sả già có chứa từ 1-2 % tinh dầu. Tinh dầu sả còn có tác dụng giúp … Read more
Bạc hà còn có tên là bạc hà nam (Mentha piperita), là cây rau gia vị lấy lá để ăn cùng với các loại rau ăn sống, rau ghém như xà lách, rau muống chẻ, thân và hoa chuối. Một số món ăn như bún bò Huế, chả gió (nem Sài Gòn)…nếu thiếu bạc hà … Read more
Hướng dẫn cách trồng rau lủi Tên gọi khác: Rau lúi Tên khoa học: Gynura sp. Họ cúc: Asteraceae 1. Đặc điểm hình thái và sinh thái – Cây thảo mọc bò và hơi leo, dài 2 – 3m. Thân mọng nước, màu nâu tím, phân nhiều nhánh. Lá dày, giòn, mọc cách, phiến lá … Read more
Gừng là một trong những gia vị thông dụng trong các món ăn Việt Nam, ngoài ra củ gừng tươi còn có tác dụng như vị thuốc giúp chữa trị các bệnh thông thường như nôn ói, lạnh bụng, kích thích tiêu hóa chống đầy hơi và hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp.Chính vì … Read more
1. Cây sống đời Tên khoa học Kalanchoe pinnata (Lam) Pers, họ thuốc bỏng (Crassulaceae). Là cây mọng nước có nguồn gốc từ Madagasca. Cây sống đời hay còn gọi là cây bỏng, lá bông, trường sinh, diệp sinh căn, đả bất tử là một loại cây vừa làm cây cảnh cho hoa nở đẹp, … Read more
Hướng dẫn cách trồng hoa mào gà 1.Cây hoa mào gà Hoa mào gà tên khoa học là Celosia argentea var. Cristata Voss, Celosia argentea var. plumosa thuộc họ dền – Amaranthaceae. Mào gà còn có tên mồng gà, kê công hoa, kê quan hoa, kê cốt tử hoa… Cây sống dai, cao 30 – … Read more
Hướng dẫn cách trồng hoa thược dược – P2 1. Nhân giống hoa thược dược có 4 cách nhân giống – Bằng hạt – Bằng củ – Bằng giâm cành – cấy mô 1.1 Nhân giống bằng hạt Việc gieo hạt đòi hỏi thời gian lâu dài (100 – 120 ngày). … Read more
Talinum patens L, họ rau sam Portulacaceae 1.Mô tả cây sâm đất Sâm đất là cây thân thảo, mọc đứng, thân nhẵn, phân nhánh nhiều ở dưới. lá mọc so le hình trái xoan thuôn hay trứng ngược, phiến lá dày, hơi mập, bóng cả 2 mặt, mép lá hầu như lượn sóng. Hoa nhỏ … Read more
Hướng dẫn cách trồng hoa thược dược – P1 Hoa thược dược còn có tên là hoa mẫu đơn, tên khoa học là Dahlia variabilis Desf. Thuộc họ cúc ( Asteraceae). Hoa thược dược có màu sắc đẹp, mọc ở đỉnh cành và nách lá, cuống hoa dài. Hoa thược dược đẹp nhưng rất tiếc … Read more
Hướng dẫn cách trồng củ cải trắng Củ cải là loại rau thuộc họ thập tự, dễ trồng, thời gian sinh trưởng ngắn, có thể trồng nhiều vụ trong năm. Trồng củ cải trắng nhanh cho thu hoạch, năng suất từ 17-30 tấn/ha (tuỳ giống, thời vụ gieo trồng và điều kiện chăm sóc), bán … Read more