Những món ngon từ chuối

Những trái chuối có mặt trong cuộc sống hàng ngày của người Việt Nam với rất nhiều món ngon, dễ ăn, dễ làm và giá thành rẻ như bánh chuối, chuối sấy hay ốc chuối đậu. Nếu yêu thích trái cây nhiệt đới này thì đừng bỏ qua những món ăn hấp dẫn sau đây: … Read more

Ăn bao nhiêu chuối là đủ?

Chuối là một nguồn dinh dưỡng tốt và đặc biệt được các bodybuilders ưa thích. Tuy nhiên, cũng có những nguy cơ nhất định kèm theo nếu bạn ăn nhiều chuối. Ảnh hưởng của nó còn tùy thuộc vào mức vận động và thành phần dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Một quả chuối lớn … Read more

Công dụng của quả chuối theo Đông y

Nước ta có nhiều loại chuối như chuối tiêu, chuối tây, chuối hột. Trong đó chuối tiêu được dùng làm thực phẩm dinh dưỡng và làm thuốc nhiều nhất.Chuối tiêu thơm ngon, giàu dinh dưỡng do chứa bột đường (glucose, fructose, sucroe); protein là albumin và globulin, mà được cấu tạo bởi các acid amin … Read more

Mô hình trồng sầu riêng xen chuối

Ông Lê Văn Sáu xây dựng thành công mô hình sầu riêng xen chuối, mỗi năm thu lãi trên 560 triệu đồng.  Do trồng lúa trên vùng đất phèn không hiệu quả, ông Lê Văn Sáu ở ấp Tân Thành, xã Tân Bình (Phụng Hiệp, Hậu Giang) chuyển sang xây dựng mô hình sầu riêng xen … Read more

Thực phẩm giúp bớt nóng tính

Không chỉ những người hay nóng nẩy mà trong cuộc sống hằng ngày có nhiều điều gây bực tức, khó chịu làm ta nóng tính, gây ảnh hưởng nhiều đến thần kinh.  Để giảm stress, giúp mình “nhẹ nhàng” hơn, hãy trọng dụng các loại thực phẩm dưới đây. 1. Mướp đắng hạ hỏa Vị … Read more

Những rau củ quả tốt cho chị em phụ nữ

Bạn có biết có một số thực phẩm rất hiệu quả trong phòng ngừa và điều trị bệnh của phụ nữ? những rau củ quả  sau đây giúp bạn đạt được điều đó. 1. Thiếu máu: Bổ sung các loại thực phẩm hàm lượng sắt cao Mất máu định kỳ và những lý do sinh … Read more

Thực phẩm tốt cho chứng đau nữa đầu

Đau nửa đầu có nhiều dạng. Có thể bị đau nhiều ở một bên hoặc cả hai bên đầu, ở vùng thái dương. Đau, nhức dữ dội kéo dài có khi vài ba tiếng, có khi cơn đau kéo dài vài ba ngày. Cơn đau đầu có khi giật giật giống như nhịp đập của … Read more

Mô hình trồng đa cây,nuôi đa con

Với 3,5 ha đất khai hoang từ năm 2001,bằng sự quyết chí làm giàu, ông Triệu ấp Rạch Gốc B, thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển,đã thành công với mô hình trồng đa cây, nuôi đa con trên cùng diện tích đất sản xuất, thu nhập hằng năm trên 300 triệu đồng Quyết chí làm giàu … Read more

Nên tập cho trẻ thói quen ăn chuối

BS. Nguyễn Thị Thu Hậu, trưởng khoa dinh dưỡng, Bệnh viện nhi đồng 2 – TP.HCM cho rằng, chuối – một loại trái cây thông dụng, rẻ tiền hiện nay tại Việt Nam, song đó là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với trẻ con. Một nghiên cứu mới đây cho … Read more

Nên ăn trái cây khi nào?

Hầu hết mọi người đều biết rằng trái cây giàu chất dinh dưỡng và cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết có lợi cho sức khỏe. Nhưng chúng ta thường có thói quen mua trái cây về, gọt vỏ và ăn bất cứ lúc nào mình thích, trong khi các chuyên gia dinh … Read more