Hiệu quả của trồng rau sạch bằng màng phủ nông nghiệp

Trồng rau sạch bằng màng phủ nông nghiệp được sử dụng ờ nhiều nơi, nhất là khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Tuy nhiên, ảnh hưởng của chúng ở hai mùa có khác nhau: 1.Trồng rau sạch bằng màng phủ nông nghiệp vào mùa nắng Mùa nắng thường bắt đầu từ tháng 12 – … Read more

Màng phủ nông nghiệp trong trồng rau sạch

Màng phủ nông nghiệp , là vật liệu làm bằng nhựa dẻo , mỏng có 2 màu khác nhau chuyên dùng để phủ mặt liếp trồng rau . Trồng rau sạch bằng màng phủ nông nghiệp được sử dụng rộng rãi do những nguyên nhân sau: – Hạn chế sâu hại, nhất là giai đoạn … Read more

Rau sắng chùa Hương

Rau sắng chùa Hương, là bài viết về loài rau sắng của Tác giả Phạm Thị Thảo, người  sinh ra và lớn lên tại miền đất Phật, Hương Sơn , nơi  được biết đến bởi có Chùa Hương, nổi tiếng với loại rau sắng đã từng đi vào ca dao một thời, khiến không ít … Read more

Công dụng cây chùm ngây

Cây chùm ngây là một trong 13 loài thuộc chi Moringa, họ Moringaceae, có tên khoa học là Moringa oleifera Lamk.., oleifera có nghĩa là chứa dầu, được ghép bởi gốc từ olei – (dầu) và – fera ( mang, chứa). 1.Thành phần dinh dưỡng trong cây chùm ngây Hầu hết các bộ phận sống … Read more

Rau gia vị trong ẩm thực Việt Nam

Rau gia vị làm nên hương vị đặc trưng của các món ăn Việt nam, nói cách khác khi chế biến món ăn ngon thì cần phải có sự kết hợp hài hòa những chất dinh dưỡng với nhiều loại rau gia vị như ớt, tỏi, hành, thìa là, gừng, riềng, nghệ…tạo nên món ăn … Read more

7 lý do ta chọn trồng rau mầm?

Rau mầm là loại rau sạch nhất trong các loại rau hiện có trên thị trường, là loại rau siêu sạch, siêu an toàn cho người tiêu dùng. 7 lý do nào  khiến chúng ta chọn trồng rau mầm? 1.Không lệ thuộc điều kiện gieo trồng Sản phẩm rau mầm không bị lệ thuộc vào … Read more

Thế nào là rau mầm?

Rau mầm là loại rau mới phát triển ở giai đoạn mầm. Đây chính là một loại rau sạch, rau an toàn. Và cần nhấn mạnh thêm : Rau mầm là loại rau siêu sạch, siêu an toàn. Giá trị dinh dưỡng của rau mầm được biết đến từ rất lâu. Ngày nay, loại rau … Read more

Rau sạch- những vấn đề cần biết

Rau sạch là sạch về hình thức mẫu mã bên ngoài : xanh mướt và không có vết sâu cắn, đó là thói quen khi lựa chọn mua rau của các chị em nội trợ chúng ta. Nhưng quan điểm rau sạch hiện nay thì không chỉ chú ý hình thức bên ngoài mà cái … Read more

Rau củ nào an toàn cho người tiêu dùng ?

“Rau củ phải dùng phân bón mới phát triển được. Tuy nhiên, mỗi loại rau, củ có quy định rõ ràng bón như thế nào và bón trước khi thu hoạch bao lâu. Với những ngôi nhà phố,việc tận dụng một góc sân thượng, khoảnh sân nhỏ trước nhà để trồng rau sạch là xu … Read more

Cơ sở vật chất kỹ thuật để trồng rau sạch – Phần 3

Cẩm nang trồng rau ăn quả an toàn (p5) 5. Phòng trừ sinh vật hại trong trồng rau sạch và an toàn: Rau ăn quả là một nhóm cây trồng chứa nhiều dinh dưỡng nên có rất nhiều sâu bệnh gây hại trong suốt quá trình sinh trưởng của rau ăn quả, từ gieo trồng … Read more