Rau an toàn , rau sạch là mối quan tâm của người tiêu dùng lẫn người sản xuất có tâm huyết, thế nhưng đầu ra cho rau an toàn là bài toán khó giải cho các hộ trồng rau. Họ đã gặp khó khăn như thế nào mời bạn đọc xem bài đăng trên báo … Read more
Rau quả trên thị trường rất khó để phân biệt rau nào là sạch an toàn, rau Trung Quốc…để có thể nấu ăn hàng ngày cần thiết phải quan tâm đến cách xử lý khi chế biến. Theo chuyên gia dinh dưỡng, TS. Cao Thị Hậu, để đạt năng suất cao hoặc tiêu diệt các … Read more
Cây cỏ Bợ hay còn gọi với tên khác là rau Bợ, tứ diệp thảo… có tên khoa học là Marsilea quadrifolia L thuộc họ Tần Marsileaceae, bộ Dương xỉ Hydropterides. Người ta thường lầm cây cỏ Bợ với cây me chua đất hoa vàng có ba lá. Cây cỏ Bợ là một loài cỏ … Read more
Cây khoai lang được trồng phổ biến tại nhiều nước với mục đích chính là lấy củ thay gạo để cung cấp nguồn lương thực cho con người. Cây khoai lang có tên khoa học là Ipomoea batatas thuộc họ Bìm Bìm Convolvulaceae, ngoài cho củ, khoai lang có lá non và thân lá dùng … Read more
Cây bụp giấm hay còn có tên là cây quý mầu với tên khoa học Hibiscus sabdariffa L, tên nước ngoài là Roselle, Red Sor-rel thuộc họ Bụp Malvaceae.Cây bụp giấm là cây cỏ bụi mọc hoang tự nhiên rất nhiều trên những vùng đất đồi núi nóng ẩm ở nước ta như miền Đông … Read more
Cây Vả hay còn gọi là cây Sung Mỹ, Sung tai voi, Sung lá rộng, cây Vả có tên khoa học là Ficus auriculata thuộc họ Dâu tằm(Moraceae).Cây Vả có nguồn gốc Hymalaya, miền nam Trung Quốc, Thái Lan, Lào, Campuchia và Viet Nam, hiện nay cây Vả được trồng phổ biến làm cây cảnh sân … Read more
Cải Rổ, tên tiếng anh là Chinese Brocoli còn được gọi là “kailaan” hay Cải làn (theo Cantonese gọi kai-lan) hoặc còn có tên gọi cải Ná được trồng khá phổ biến ở vùng miền tây như Gò Công, Bạc Liêu, Sóc Trăng,… thuộc họ thập tự, mấy năm gần đây cây cải này được … Read more
Rau trồng tại nhà phải đảm bảo yếu tố rau sạch và an toàn cho sức khỏe khi sử dụng, đôi khi đề cập đến phân vô cơ sẽ tạo nên thành kiến là phân này tạo ra loại rau trồng không được sạch, Cùng Trongraulamvuon bàn về vấn đề này bạn đọc nhé! Trước … Read more
Để tạo ra những cọng rau mầm nhìn thích mắt, ăn vẫn ngon miệng và có thể để tủ lạnh cả tuần không thối hỏng, người sản xuất không ngần ngại dùng các biện pháp nhằm tăng sản lượng, giữ rau mầm tươi lâu… Nếu thấy rau mầm có lá to,thân mầm dài, trông thấy … Read more
Trồng rau không dùng thuốc BVTV đó là mô hình vườn rau khá lạ lẫm của ông Ông Phạm Văn Tỉnh, ở tổ 2 Kim Hải, phường Kim Dinh, TP. Bà Rịa nhằm khống chế sâu bệnh trong trồng rau và ông đã thành công. Một điều bà con cần tham khảo cái “ mẹo” … Read more