Rau củ nên ăn đúng cách và vừa đủ

Rau củ là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, nhưng ăn rau thế nào cho đúng cách, ăn vào lúc nào, ăn bao nhiêu là tốt nhất , có lẻ chúng ta nên tham khảo những thông tin sau  1. Cẩn thận khi ăn rau  salad và rau sống  Salad là … Read more

Trồng rau vụ đông phủ nilon

Nhiều nông dân các xã Đoàn Thượng, Toàn Thắng, huyện Gia Lộc đã ứng dụng che phủ nilon SX rau vụ đông, mang lại hiệu quả cao. Nông dân Lê Thạc Bình, thôn Lúa, xã Đoàn Thượng cho biết, dân trong xã trồng rau màu vụ đông từ rất sớm do dễ bán, giá cao … Read more

Bí ngồi là bí gì?

Bí ngồi ( bí ngòi) không xa lạ gì đối với du học sinh ở đất khách quê người vì giá rẻ, có thể dùng thay thế hoặc kết hợp với… mì ăn liền để giải quyết “căn bệnh viêm màng túi”. Tại Úc, loại rau ăn quả  này có tên là zucchini. Tuy mang … Read more

Nên tập cho trẻ thói quen ăn chuối

BS. Nguyễn Thị Thu Hậu, trưởng khoa dinh dưỡng, Bệnh viện nhi đồng 2 – TP.HCM cho rằng, chuối – một loại trái cây thông dụng, rẻ tiền hiện nay tại Việt Nam, song đó là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với trẻ con. Một nghiên cứu mới đây cho … Read more

Cách trồng cây măng tây xanh

Măng tây xanh có tên khoa học Asparagus, có nguồn gốc châu Âu, là loại rau cao cấp, có thân thảo dạng bụi, lá kim. Cây có khả năng khai thác từ 4 – 8 năm, chăm sóc kỹ có thể thu măng thêm vài năm. Đất trồng măng tây là các loại đất nhẹ … Read more

Để bắt đầu thói quen trồng rau tại nhà

Việc hàng ngày đi chợ phải chấp nhận dùng rau chưa chắc chắn đảm bảo an toàn cho sức khỏe vẫn dễ hơn là hình thành và thực hiện thói quen trồng rau tại nhà . Vậy trồng rau tại nhà ngoài khả năng tài chính để mua các dụng cụ trồng rau thì cần … Read more

Tăng thu nhập từ sản xuất rau muống an toàn

Trong những năm qua, bà con nông dân khu vực địa bàn xã Mỹ Tân, TP.Cao Lãnh, chủ yếu sản xuất theo hướng độc canh cây lúa nhưng hiệu quả không cao vì diện tích nhỏ lẻ, phân tán. Vì thế, đời sống của nhiều hộ gia đình còn gặp khó khăn. Trước tình hình … Read more

Giống cà chua đen tại Anh

Những quả cà chua đen, đã xuất hiên trong một trung tâm về giống cây tại Anh. Loại cà chua này được cho là  chứa nhiều chất chống ung thư. Ray Brown – người điều hành Trung tâm giống cây trồng Plant World Seeds tại thành phố Newton Abbot, hạt Devon, Anh – từng cảm … Read more

Trồng khoai tây bằng phương pháp làm đất tối thiểu

Từ kết quả nghiên cứu, mô hình thực nghiệm và tổng kết thực tiễn tại các địa phương, Cục Bảo vệ thực vật đã xây dựng thành công Quy trình trồng khoai tây bằng phương pháp làm đất tối thiểu có phủ rơm rạ tại các tỉnh phía Bắc.  Quy trình này đã được công … Read more

Vị thuốc từ cây ngưu bàng

Ngưu bàng là loại cây thảo lớn, thuộc họ cúc, sống 2 năm, có thân thẳng, cao 1-2 m. Lá hình trái xoan, mọc thành hình hoa thị ở gốc và so le ở trên thân, phiến lá to, rộng. Hoa đỏ hay tím nhạt. Cây cho các vị thuốc như ngưu bàng tử, ngưu … Read more