Măng cụt-trái cây ngon,vị thuốc quý

Măng cụt không những là loại quả có vị ngọt nhẹ rất dễ ăn mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Các kháng thể Xanthones trong măng cụt có thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, chị em cũng không lo tăng cân. 1. công dụng phổ biến của quả măng cụt 1. … Read more

Những lý do bạn nên ăn nhiều khóm

Bên cạnh các vitamin và khoáng chất mà hầu hết các loại trái cây đều có, khóm còn là nguồn cung cấp dồi dào một số vi chất dinh dưỡng ít được biết đến nhưng cần thiết cho cơ thể. Do chứa hàm lượng calorie và đường thấp nên khóm cũng được xem là món … Read more

Những lưu ý khi làm mặt nạ từ nguyên liệu tự nhiên

Chỉ bằng một cú nhấp chuột, bạn có thể tra được hàng trăm công thức làm mặt nạ phong phú trên mạng. Tuy nhiên, làm mặt nạ tự chế cũng có nhiều điều cần lưu ý. Mặt nạ tự chế có thể được làm từ nguyên liệu đơn giản như mật ong, lòng trắng trứng, … Read more

Cách chế biến cà rốt các bà mẹ nên biết

Chắc hẳn đây là món ăn quen thuộc nhất của các bà mẹ có con nhỏ. Nhưng liệu bạn đã hiểu biết đủ về cà rốt chưa? Hay còn có những bí mật nào về loại thực phẩm này mà mẹ chưa biết? 1. Cà rốt thì tốt nhưng nitrat thì không Nhiều bà mẹ … Read more

Nấm chaga có thể trị bệnh AIDS

Nấm Chaga, còn gọi là Pilat, tên khoa học Inonotus obliquus (hay Poria obligua = Polyporus obliquus) thuộc họ nấm Polyporaceae.  Nấm có dạng một khối đen, cứng, không có chân, mọc bám thành đám trên thân các cây như birch, elm, alder.. nhìn xa như thể cây bị cháy xém tại chỗ nấm mọc. Nấm Chaga còn có nhiều tên … Read more

Nên ăn bơ và hạt đậu phộng thường xuyên

Tiến sĩ Graham Colditz tại Trung tâm Ung thư Siteman thuộc Bệnh viện Barnes-Jewish và Trường Y Đại học Washington ở St. Louis và các cộng sự tại Trường Y Harvard ở Boston, cho biết bệnh vú lành tính, dù không phải ung thư, làm tăng nguy cơ mắcbệnh ung thu vú sau này trong đời. Cuộc … Read more

Lối về hoa cỏ

Có lẽ ai cũng có một vài  ký ức về những nơi  mình đã lớn lên, đã đi  qua  hay cũng có thể  là nơi mãi mãi trong vô vàn tiềm thức  xấu đẹp. Tôi thì luôn nhớ về những chiều hè thường cùng  mấy cậu bạn lên ” độn” cát trắng để tha hồ chơi những trò thỏa thích bằng những … Read more

Hương bông tràm đầu mùa nước nổi

An Giang là nơi đầu nguồn đón nhận dòng nước mênh mang đậm đặc phù sa từ đất bạn Campuchia đổ về Việt Nam, làm nên mùa nước nổi kỳ thú hàng năm cho vùng đồng bằng sông Cửu Long. Cảnh sắc rực rỡ, sống động nhất trên vùng đất ngập nước vào mùa mưa … Read more

Xuất khẩu trái cây-tín hiệu vui cho bà con nông dân

Những năm gần đây, sản lượng trái cây xuất khẩu của nước ta có sự tăng trưởng mạnh mẽ. Một số thị trường có giá trị cao, rào cản kỹ thuật khắt khe cũng đã bắt đầu chấp nhận nhập khẩu một số loại trái cây từ Việt Nam.  Tuy vậy, sau những tín hiệu … Read more

Hạt hải vị là hạt gì, sao lại là thuốc quý bị bỏ phí

Hạt hải vị là hạt trái vải được phơi hay sấy khô đấy các bạn! Từ xưa trong dân gian, sau khi ăn vải, hay dùng cùi vải chế biến thực phẩm, người ta thường gom hạt lại, rửa sạch, phơi hay sấy khô, để dùng làm thuốc trong gia đình hay để bán cho … Read more