Mặc dù không phải ai cũng thích hương vị của dưa lưới nhưng cũng không thể phủ nhận tác dụng của nó đối với sức khỏe con người Dưa lưới (còn gọi là dưa vàng, dưa hấu vàng ) là loại thực phẩm rất giàu vitamin A, E và C, cùng các khoáng chất như … Read more
Cây cà ri (curry) có tên khoa học Murraya koenigii, họ Rutaceae. Cây có dạng bụi, cao khoảng 1 – 2m, lá mọc đối xứng từ 17 – 21 đôi, hình giống như trái xoan nhưng không đều, mép hơi có răng. Hoa nhỏ màu trắng, mọc thành ngù ở ngọn. Thân và lá có … Read more
Đau nửa đầu có nhiều dạng. Có thể bị đau nhiều ở một bên hoặc cả hai bên đầu, ở vùng thái dương. Đau, nhức dữ dội kéo dài có khi vài ba tiếng, có khi cơn đau kéo dài vài ba ngày. Cơn đau đầu có khi giật giật giống như nhịp đập của … Read more
Vừng là một loại cây ra hoa thuộc chi vừng, họ vừng. Đây là một cây được thuần hóa ở các vùng nhiệt đới khắp thế giới và được trồng để lấy hạt ăn do hạt có hàm lượng chất béo và chất đạm cao. Vừng có hai loại: vừng đen và vừng trắng. Vừng … Read more
Quầng thâm mắt gây ra bởi nhiều nguyên nhân khác nhau. Ngoài các yếu tố di truyền, hút thuốc lá, uống rượu, tâm trạng kém, suy nghĩ quá nhiều hoặc thức khuya… đều hình thành sự quầng thâm ở mắt. Để loại bỏ các quầng thâm ở mắt, ngoài việc đảm bảo một giấc ngủ … Read more
Dưa chuột được gọi là siêu thực phẩm, bởi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người như bù nước, giảm nhiệt, loại bỏ độc tố, và dĩ nhiên, dưa chuột phải được đảm bảo trồng theo phương pháp sạch, an toàn nhé bà con.. 1. Bù nước Nếu bạn quá bận rộn, … Read more
Chúng ta thường có thói quen uống trà ngay sau khi rời khỏi bàn ăn vì cho rằng điều này vừa giúp làm sạch miệng, vừa có lợi cho hệ tiêu hoá. Quan niệm này hoàn toàn sai lầm. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng: Hãy từ bỏ ngay thói quen uống trà ngay sau … Read more
Bí ngồi ( bí ngòi) không xa lạ gì đối với du học sinh ở đất khách quê người vì giá rẻ, có thể dùng thay thế hoặc kết hợp với… mì ăn liền để giải quyết “căn bệnh viêm màng túi”. Tại Úc, loại rau ăn quả này có tên là zucchini. Tuy mang … Read more
BS. Nguyễn Thị Thu Hậu, trưởng khoa dinh dưỡng, Bệnh viện nhi đồng 2 – TP.HCM cho rằng, chuối – một loại trái cây thông dụng, rẻ tiền hiện nay tại Việt Nam, song đó là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với trẻ con. Một nghiên cứu mới đây cho … Read more
Khi đầu óc bạn như đang “phiêu du” ở đâu đó và không thể tập trung vào bất kì việc gì, đó chính là thời điểm bạn nên tìm đến 5 loại thực phẩm dưới đây. 1. Hỗn hợp các quả khô – tăng cường năng lượng Nho khô cung cấp kali giúp cơ thể … Read more