Một trong những vấn đề sức khỏe mà nhiều người phải gánh chịu là chứng đau khớp, vốn thường trở nặng mỗi khi trời trở lạnh. Nếu bạn hay gặp phải những cơn đau ở đầu gối hay khuỷu tay, có một số cách giúp bạn xoa dịu cơn đau. 1. Cà rốt Suốt nhiều … Read more
Một số rau, củ, gia vị chỉ cần dùng rất ít để lấy hương cho món ăn nhưng lại có nhiều công dụng với sức khỏe! 1 .Hành tây (Allium cepa) Các hoạt chất sulfur trong hành có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn rất mạnh. Ăn hành tây còn làm giảm cholesterol trong máu, ổn … Read more
Những ngày Tết đã qua, nhưng dư âm vẫn còn, những ngày sau Tết bạn khó tránh khỏi những lúc quá chén. Mỗi người có triệu chứng say khác nhau như: nhức đầu, đau bụng, mệt mỏi, cảm giác rã rời… Khi say, cơ thể cũng bị mất nước, khiến bạn lâu hồi phục hơn. … Read more
Chọn đậu đũa bị sâu chưa hẳn là an toàn, bởi vì không ít loại sâu bệnh kháng thuốc, nên dù bị phun thuốc nhiều và liên tục, các rau, củ vẫn bị sâu bệnh tấn công Tiết lộ của người trồng đậu đũa Quả đậu đũa luôn đứng đầu trong danh mục những loại rau … Read more
“Ăn bẩn sống lâu” – câu thành ngữ vỉa hè nói về chuyện ăn, ở bẩn giờ được ví von như một sự thỏa hiệp, bất lực của con người khi thực phẩm “ngậm” hóa chất độc hại bủa vây tứ phía, không ăn chỉ có nhịn! Bữa cơm độn hóa chất Với một gói … Read more
Các nhà khoa học Mỹ mới đây tìm hiểu được cơ chế phát triển của những loài thực vật có hoa, giúp chúng có thể tồn tại trong điều kiện thời tiết giá lạnh. Theo Nature World News, nhóm nghiên cứu xác định được ba cơ chế giúp các loài thực vật tồn tại qua mùa … Read more
Các loại khoai củ nói chung đều là những cây cung cấp nguồn lương thực quan trọng cho con người, bao gồm khoai tây, khoai lang, khoai môn, khoai mỡ, khoai mì, khoai từ…ngoài ra các loại khoai củ còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và mang lại nhiều lợi ích … Read more
Mùa hè, với những cơn nắng nóng bức làm cơ thể chúng ta mất nước rất nhanh, cảm giác chán ăn cũng xuất hiện . Đồ uống, thức ăn giảm nhiệt luôn được ưu tiên lựa chọn cho thực đơn hàng ngày. Rau củ quả nào nên ăn vào mùa hè ? cùng tìm hiểu … Read more
Bảo quản rau củ quả ngày Tết, bây giờ không còn là vấn đề phải lo với chị em nội trợ, bởi vì nhà nhà đã có tủ lạnh, mùng 2, mùng 3, chợ đã có bán rau củ quả. Thế nhưng tâm lý các chị em nội trợ vẫn muốn mua sẵn rau củ … Read more
Điều thú vị là tất cả các bộ phận của cây sen đều được sử dụng làm thuốc. Củ sen làm thuốc bổ, nấu ăn trị bệnh tiêu chảy, kiết lị, bột củ đắp lên da trị bệnh dời ăn (ringworm) và các bệnh về da khác . Nó còn dùng cầm máu, điều … Read more