Suốt thời thơ ấu, nhiều người rất sợ ăn rau quả. Tuy nhiên rau quả là rất cần thiết cho sức khỏe của não bộ và thực sự, rau quả được coi là nhiên liệu của não bộ. Một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm nhiều trái cây và rau quả dưới đấy … Read more
“Ăn bẩn sống lâu” – câu thành ngữ vỉa hè nói về chuyện ăn, ở bẩn giờ được ví von như một sự thỏa hiệp, bất lực của con người khi thực phẩm “ngậm” hóa chất độc hại bủa vây tứ phía, không ăn chỉ có nhịn! Bữa cơm độn hóa chất Với một gói … Read more
Đây là nơi duy nhất trong khu vực này tại Washington DC người ta có thể tìm mua những loại rau củ những tưởng không tồn tại trên đất Mỹ như rau muống, mướp, rau đay, rau sống…được trồng tại chỗ. Một điều thú vị nữa là chủ vườn lại là một người đàn ông … Read more
Theo Fitnea, sự đa dạng màu sắc của các loại rau quả mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là có thể giảm thiểu các loại ung thư Màu đỏ Các loại thực phẩm có màu đỏ giúp chống lại nguy cơ ung thư tuyến tụy và buồng trứng. Cà chua được chứng minh có thể … Read more
6 năm trước ông sang Việt Nam để tìm hiểu các điều kiện thích hợp cho việc trồng trọt. 3 năm nay, ông thuê 5.000m2 đất với giá 60 triệu đồng/ha/năm ở ngay cửa ngõ Đà Lạt tiếp giáp với xã Đạ Sar để trồng rau xuất sang Nhật và bán cho những người Nhật ở Tp.HCM. … Read more
Không kể đến lý do tôn giáo, số người kiêng thịt đã tăng nhanh thấy rõ trên khắp năm châu trong thời gian gần đây. Chỉ nói riêng ở châu Âu, tỉ lệ người “ăn chay” đã vượt mức 10% trong thập niên vừa qua. Nếu tưởng vì túi tiền eo hẹp thì sai. Món … Read more
Với những mẹo bảo quản rau quả độc đáo, hữu ích mà đơn giản dưới đây, bạn có thể yên tâm rằng rau quả sẽ tươi ngon lâu hơn bao giờ hết! 1. Hành tây Giữ hành tây trong tất giấy mỏng ở nơi khô ráo, thoáng mát có thể bảo quản đươc tới 8 … Read more
Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Australia cho thấy các loại thực phẩm có nhiều chất xơ chính là chìa khóa cho việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Giáo sư Charles Mackay cho biết tác dụng mạnh đối với vi khuẩn trong ruột của chất xơ … Read more
Bữa ăn hằng ngày của chúng ta không thể thiếu rau quả nhưng làm thế nào để chọn được rau sạch, loại bỏ được hóa chất bảo vệ thực vật và vi khuẩn gây bệnh ra khỏi rau quả? Ngộ độc thực phẩm do tồn dư thuốc bảo vệ thực vật đang là một vấn … Read more
Bạn không biết có nên tẩy giun cho con không vì lo ngại tác dụng phụ của thuốc xổ giun gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bé. Bạn có thể tham khảo một số loại rau quả sau đây để tẩy giun sán cho bé và cả bà bầu, rất an toàn mà … Read more