Màu sắc của rau quả nói với chúng ta điều gì?

Thuyết ngũ hành truyền thống cho rằng các vật chất của thế giới do kim, mộc, thủy, hỏa, thổ kêt hợp với nhau tạo thành, mỗi hành đều có một sắc đại diện như màu trắng, đen, đỏ, vàng. Đông y cho rằng con người là tiểu vũ trụ, do đó thuyết ngũ hành cũng có thể tương ứng với năm … Read more

Những loại rau quả chữa chứng hôi miệng

Mặc cảm vì chứng hôi miệng là cảm giác chung của những người bị rơi vào tình trạng này và là chuyện thường thấy ở nhiều người có thể trạng hoàn toàn bình thường. Có nhiều nguyên nhân gây ra chứng hôi miệng. Trong y học cổ truyền, có nhiều bài thuốc từ thực phẩm … Read more

Rau quả nào phòng trị bệnh ho

Rau quả phòng trị bệnh ho như đậu nành và chế phẩm đậu, rau cần, cải thảo, bách hợp, cải bó xôi, cải rổ, sơn dương, lê, táo. Rau quả giàu Vitamin A như cà chua, cà rốt… Vào mùa đông – xuân, con người dễ bị cảm và mắc chứng ho do thay đổi … Read more

Rau quả nào phòng trị bệnh loãng xương

Rau quả giàu calcium, Vitamin D sẽ có ích cho việc phòng trị bệnh loãng xương. Loãng xương là một căn bệnh thầm lặng, nó làm cho xương bị yếu đi, cấu trúc xương bị tổn hại làm cho xương giòn, dễ gẫy và hậu quả cuối cùng là gãy xương. Di chứng của bệnh … Read more

Bệnh thán thư hại rau màu

1.Triệu chứng của bệnh thán thư Bệnh thán thư thường xuất hiện trên những trái ớt đã lớn, khi bị nhiễm bệnh, ta sẽ thấy xuất hiện những vệt lõm xuống, hình vòng tròn, hơi ướt. Khi gặp thời tiết thuận lợi. bệnh lan ra rất nhanh, vết bệnh thán thư có màu nâu nhạt … Read more

Bệnh héo vàng hại rau màu

1. Triệu chứng bệnh héo vàng Bệnh héo vàng hay còn gọi là bệnh héo rũ do nấm, đặc trưng của bệnh này là các lá dưới bị vàng trước sau đó vàng lan lên các lá trên. Triệu chứng bệnh héo vàng  hoặc héo rũ có thể xuất hiện một vài cành trên cây … Read more

Bệnh Sương mai hại rau quả

1. Triệu chứng Bệnh Sương mai thường gây hại trên rau họ dưa, bầu bí, mướp, khổ qua. Lá bị hại là chính. Bệnh phát triển từ mặt dưới lá, phía trên lá có những chấm nhỏ màu vàng, về sau lớn dần trở thành màu nâu, dọc theo gân lá có những hình đa … Read more

Bọ phấn trắng hại rau màu

Bọ phấn trắng gây hại chủ yếu trên cà chua, ớt, bông vải, mía ổi. Bọ phấn chích hút dinh dưỡng, nước làm gân lá, lá cây bị vàng, cây cằn cõi, kém phát triển. Bọ phấn trắng trưởng thành rất nhỏ, có 4 cánh và được phủ lớp phấn sáp màu trắng, hoặc trắng … Read more

Cách dùng bẫy dẫn dụ ruồi gây hại

Đặc điểm của ruồi là con cái dùng vòi đẻ trứng vào bên trong vỏ trái, nên việc dùng thuốc hoá học để phun xịt thường không mang lại hiệu quả mong muốn. Đã thế loài ruồi này thường xuất hiện và gây hại cho trái từ khi trái già chín trở đi, nên nếu phun … Read more

2 mẹo nhỏ giúp rau quả giữ dưỡng chất khi chế biến

Rau quả giàu Vitamin, khoáng chất, chất xơ…giúp làm đẹp và bảo và bảo vệ sức khỏe. Điều này tất cả chúng ta ai cũng biết, nhưng có một vài mẹo nhỏ trong cách chế biến rau quả thỉnh thoảng ta lại quên. Đó là những mẹo nào? 1.Rau quả rửa xong mới thái, thái … Read more